Баба Гануш вкусный. Сделанный из баклажанов, обжаренных на огне (на горячем гриле или в духовке) до сморщивания, его можно подавать в качестве гарнира. Однако обычно это холодный или комнатной температуры паштет, который подают с лавашом, кростини, хрустящим французским хлебом… или ложкой.
Нужно ли хранить баба гануш в холодильнике?
Баба гануш хорошо хранится в холодильнике около 7 дней в герметичном контейнере. Он также хорошо замораживается - дайте ему остыть в холодильнике не менее часа, а затем поместите в герметичный контейнер или пакет для заморозки.
Как разогреть баба гануш?
Ответ холодный! Или при комнатной температуре. Баба Гануш никогда не разогревается, и его нельзя подавать теплым.
Баба гануш здоров?
Здоровый выбор
Хумус и баба гануш богаты клетчаткой, низкокалорийны и богаты Омега-3. Оба содержат ряд полезных минералов: кальций, железо, магний, фосфор и цинк. Нут в хумус содержит белок, нерастворимую клетчатку и витамин B6.
Сколько хранится домашняя баба гануш в холодильнике?
Предложения по хранению: Остатки баба гануш можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение около 4 дней (я думаю, что лучше подавать свежим, но некоторые говорят, что после день или два).
