Chop suey - это блюдо американской китайской кухни и других форм зарубежной китайской кухни, состоящее из мяса и яиц, быстро приготовленных с овощами, такими как ростки фасоли, капуста и сельдерей, и заправленных загущенным крахмалом соусом.
Кто изобрел отбивную?
Ли Хунчжан, дипломат из Китая, был в городе и принимал американских гостей на ужин. Вместо того, чтобы рисковать и готовить для них настоящую китайскую еду, Хунчжан попросил своего шеф-повара изобрести блюдо, которое понравилось бы как китайцам, так и американцам. Chop suey родился.
Ло мейн чоп suey?
В чем разница между этими блюдами китайской кухни? Chow mein и lo mein используют лапшу (мейн), а chop suey обычно подают с рисомВсе эти блюда состоят из нарезанных овощей, могут включать мясной белок и приправлены соусом.
Чоп суи – это ругательство?
Несмотря на то, что он содержит мясо органов животных и кусочки других вещей, ароматные приправы маскируют зловоние мяса. Многие ели это блюдо всю свою жизнь, не зная, что "отбивная суэй" - это на самом деле ругательство на местном языке
Что означает чоп-суи?
существительное. американское блюдо в китайском стиле, состоящее из небольших кусочков мяса, курицы и т. д.., приготовленное вместе с ростками фасоли, луком, грибами или другими овощами и приправами, в соусе, часто подается с рисом и соевым соусом.
