Десатурация жирных кислот Ферменты, называемые десатуразами, катализируют образование цис-двойных связей в зрелых жирных кислотах. Эти ферменты находятся в эндоплазматическом ретикулуме.
Где происходит десатурация жирных кислот?
Первая реакция десатурации, катализируемая растворимой Δ9-ацил-ацил-десатуразой-носителем алифатических цепей растительных жирных кислот, происходит в хлоропластах или пластидных тканях Она также может происходить в производные эндоплазматического ретикулума очень длинноцепочечного КоА53, 54
Где в клетке происходит окисление жирных кислот?
Окисление жирных кислот происходит во многих областях клетки человеческого тела; митохондрии, в которых происходит только Бета-окисление; пероксисомы, где происходят альфа- и бета-окисления; и омега-окисление, происходящее в эндоплазматическом ретикулуме.
Где происходит наибольшее окисление жирных кислот?
27.5. 9 Нарушения окисления жирных кислот. Окисление жирных кислот в основном происходит в митохондриях и имеет решающее значение для выработки энергии натощак или во время упражнений.
Как происходит десатурация жирных кислот?
Десатураза жирных кислот – это фермент, который удаляет два атома водорода из жирной кислоты, создавая двойную связь углерод/углерод. Эти десатуразы классифицируются как: Дельта - указывает на то, что двойная связь создается в фиксированном положении от карбоксильного конца цепи жирной кислоты.