Взрослые и подростки- от 30 до 300 миллиграммов (мг) бета-каротина (эквивалент от 50 000 до 500 000 единиц активности витамина А) в день. Дети - от 30 до 150 мг бета-каротина (эквивалент 50 000 - 250 000 единиц активности витамина А) в день.
Может ли быть слишком много каротиноидов?
Бета-каротин не кажется токсичным в больших дозах. Но высокие дозы в течение длительного времени могут привести к каротинемии. Это приводит к тому, что ваша кожа становится желтовато-оранжевой. Слишком много бета-каротина является проблемой для некоторых людей.
Сколько бета-каротина безопасно?
Взрослый. Рекомендуемой суточной нормы бета-каротина не существует. Некоторые врачи могут назначать от 10 000 МЕ в день до 83 000 МЕ. Старайтесь получать большую часть дневной дозы из продуктов, которые вы едите.
Каротин – это то же самое, что и каротиноид?
Каротиноиды подразделяются на две основные группы: ксантофиллы и каротины. Оба типа каротиноидов обладают антиоксидантными свойствами. … Эти каротиноиды провитамина А включают альфа-каротин, бета-каротин и бета-криптоксантин. Каротиноиды, не относящиеся к провитамину А, включают лютеин, зеаксантин и ликопин.
Что делает каротин в организме?
Бета-каротин - это соединение, придающее овощам ярко-желтый, оранжевый и красный цвет. Организм превращает бета-каротин в витамин А (ретинол) Витамин А, известный как жизненно важное питательное вещество для зрения, играет решающую роль в росте клеток и поддержании здоровья органов, таких как сердце, легкие, и почки.