Краб. Хотя крабы содержат меньше йода, чем другие морепродукты, они по-прежнему содержат 26–50 мкг на 100-граммовую порцию. Помимо того, что краб является хорошим источником белка, он также содержит много других необходимых питательных веществ.
Есть ли йод в крабах?
Краб. Хотя крабы содержат меньше йода, чем другие морепродукты, они по-прежнему содержат 26–50 мкг на 100-граммовую порцию. Помимо того, что краб является хорошим источником белка, он также содержит много других необходимых питательных веществ.
Есть ли в омарах и крабах йод?
Среди отобранных ракообразных лобстер содержал гораздо больше йода, чем синий краб или креветка. Среди отобранных моллюсков самая высокая концентрация йода была у устриц; в морских гребешках содержание йода было ниже LOQ.
Есть ли йод в морепродуктах?
Йод естественным образом содержится в некоторых продуктах питания, а также добавляется в соль, которая помечена как «йодированная». Вы можете получить рекомендуемое количество йода, употребляя в пищу различные продукты, в том числе следующие: Рыба (например, треска и тунец), морские водоросли, креветки и другие морепродукты, которые обычно богаты йодом
Можно ли есть морепродукты, если у вас аллергия на йод?
Если у вас аллергия на моллюсков, вам не нужно беспокоиться о перекрестных реакциях с йодом или рентгеноконтрастным материалом (который может содержать йод и используется в некоторых радиографических медицинских процедурах).