Когда вы кипятите эту воду один раз, летучие соединения и растворенные газы удаляются, по словам автора и ученого, доктора Энн Хельменстин. Тем не менее, если вы дважды кипятите одну и ту же воду, вы рискуете увеличить концентрацию нежелательных химических веществ, которые могут скрываться в воде
Почему нельзя дважды кипятить воду?
Нагревание воды до кипения действительно убивает любые присутствующие вредные бактерии, но людей особенно беспокоят минералы, остающиеся после повторного кипячения воды. Тремя основными виновниками являются мышьяк, фторид и нитраты. Эти минералы вредны, даже смертельны, в больших дозах.
Почему нельзя кипятить воду для чая?
Есть ли какая-нибудь причина, по которой вы не можете просто повторно вскипятить оставшуюся воду? Аргумент любителя чая состоит в том, что вода содержит растворенные газы, которые способствуют развитию вкуса при заваривании чая. Повторное кипячение воды снижает уровень растворенных газов, что делает напиток менее ароматным.
Почему нельзя дважды кипятить воду для детских бутылочек?
Химические соединения в воде также подвергаются химическому превращению при кипячении. Однако при повторном нагревании кипяченой воды растворенные газы и минералы будут накапливаться и становиться более концентрированными. Каждый раз, когда вода повторно кипятится, концентрация становится выше и может стать более токсичной.
Можно ли дважды кипятить воду?
Итог. Как правило, кипячение воды, ее охлаждение и последующее повторное кипячение не представляют большого риска для здоровья. … Лучше не доводить воду до кипения, которая концентрирует минералы и загрязняющие вещества, а если вы повторно кипятите воду, лучше сделать это один или два раза, а не делать это своей стандартной практикой..
