１ Микотоксины устойчивы к нагреванию Микотоксины не могут быть полностью уничтожены при обычной температуре приготовления (от 100 до 210°C) и времени (менее 60 минут).
Какая температура убивает микотоксины?
Уничтожение микотоксинов
Он горит при 500 градусов по Фаренгейту (260 градусов по Цельсию) в течение получаса или горит при температуре 900 градусов по Фаренгейту (482 градуса по Цельсию) в течение получаса. 10 минут для уничтожения трихотеценовых микотоксинов. Предполагается, что озон убивает большинство или все микотоксины.
Как нейтрализовать микотоксины?
Гипохлорит натрия убивает трихотецен и другие микотоксины. Экстремальная жара (огонь при температуре 500°F в течение получаса) может разрушить трихотеценовые микотоксины. Озон может убить большинство микотоксинов, но необходимый уровень небезопасен для человека. Воздушные фильтры HEPA необходимо дополнить фильтрами с активированным углем
Можете ли вы приготовить микотоксины?
К сожалению, приготовление пищи почти ничего не делает с микотоксинами. Если на еде осталась живая плесень, приготовление пищи обычно убивает плесень, но микотоксины очень устойчивы к нагреванию и не поражаются.
Как удаляются микотоксины из воздуха?
для удаления микотоксинов очиститель воздуха должен содержать как минимум настоящий HEPA-фильтр. Дополнительные дополнения, такие как предварительный фильтр и фильтр с активированным углем, также желательны для наилучшей производительности.
Addressing Mold and Mycotoxins in your House | Podcast 217
