в том, что хрящ – это хрящ; хрящ присутствует в виде жесткого вещества в мясе, в то время как хрящ представляет собой (анатомически) тип плотной соединительной ткани без сосудов, обычно находящийся на концах суставов, грудной клетке, ухе, носу, в горле и между межпозвонковые диски.
Что такое хрящ?
: хрящи в широком смысле: жесткие хрящевые, сухожильные или волокнистые вещества, особенно в столовом мясе.
Как называются куриные хрящи?
Nankotsu, или куриный хрящ, на вкус напоминает хрустящую жевательную часть, прикрепленную к твердой кости на конце куриного крылышка.
Что является синонимом слова хрящ?
Хрящ синонимы
На этой странице вы можете найти 7 синонимов, антонимов, идиоматических выражений и родственных слов для слова хрящ, например: костное вещество, хрящ, оссеин, кость, пульсация, судороги и хрящи.
Можно ли есть хрящи?
Если вы не успеете отрезать его перед приготовлением, это не повредит вкусу или текстуре вашего приготовленного блюда – это просто неприятно для человека, который получит этот жевательный глоток!