Солянка действует как источник энергии, белка, серы, витаминов и минералов». Исследование фермы показало, что овцы, питающиеся солончаком, потеряли в три раза меньше веса, чем овцы, пасущиеся на стареющих однолетних пастбищах с добавлением люпина..
Какие животные едят солончак?
Вилорог, олени и многие пустынные грызуны едят листья. Индейцы пима ели семена. Коренные американцы юго-запада готовили семена четырехкрылого солончака, как овсянку, и ели листья сырыми или приготовленными.
Ест ли крупный рогатый скот солончак?
И овцы, и крупный рогатый скот получили выгоду от солончака на «Меррианбон-Норт». Его пасли коровы и телята, отъемыши и годовалые коровы , а также сухостойные овцы, ягненные овцы и овцы отъемышей.
Солянка – галофит?
Изменения климата увеличили засоленность почвы и воды, что поставило под угрозу животноводство, особенно в засушливых районах, где ученые стали больше интересоваться галофитными растениями, такими как солончак.
Для чего используется солончак?
Листья S altbush мясистые с соленым, травяным вкусом и очень универсальны. Используйте свежие листья в салатах или в качестве подушки для жарки мяса (прекрасно с бараниной) или рыбы, добавляйте их в жаркое, обмакивайте в кляре и жарьте или используйте сушеные листья как приправа; молотые сушеные листья могут заменить соль.
