-Сорбет не содержит жира, в отличие от мороженого, которое содержит 7 и 5 г. - В сорбете больше сахара (20 г), чем в жирном мороженом, и почти столько же, сколько в менее жирном (21 г). - В сорбете меньше кальция, витамина А и железа, чем в мороженом Однако в нем гораздо больше витамина С.
Почему щербет вреден?
“Например, если вы чувствительны к молочным продуктам, вам следует выбрать щербет. Но если вы следите за уровнем сахара в крови, то шербеты - не лучший выбор, потому что они повышают уровень сахара в крови».
Сорбет полезнее йогурта?
Решение. Для тех, кто заботится о талии, замороженный йогурт побеждает в этой битве с обморожением, поскольку содержит примерно на 35 калорий меньше и на 12 граммов меньше сахара, чем сорбет на порцию весом 4 унции.… Кроме того, содержание молочных продуктов может сделать его неприемлемым для людей с непереносимостью лактозы или аллергией на молочные продукты, в то время как сорбет обычно не содержит молочных продуктов
Полезен ли сорбет для желудка?
«Нет кальция». Забудьте, что бабушка говорила вам о том, что любой щербет помогает пищеварению. «Это лимонный шербет, который помогает пищеварению», - сказала она. «Вам не нужно есть щербет, чтобы получить пользу, и вы можете избежать сахара в сорбете, просто добавив в воду свежий лимон».
Сорбет полнит больше, чем мороженое?
Сорбет и щербет оба содержат меньше калорий, чем богатое жирное мороженое для гурманов. Однако из-за высокого содержания сахара в них может быть примерно столько же калорий, сколько в легком мороженом, замороженном йогурте или некоторых магазинных мороженых.
