Жителю Сиракуз Джозефу Бернсу приписывают изобретение зазубренного ножа в 1919. Вдохновение пришло к нему, когда он использовал инструмент для резки стекла с зубчатой кромкой, конструкция которого, по его мнению, может оказаться полезной для резки хлеба.
Когда был изобретен хлебный нож?
Джозеф Э. Бернс, житель Сиракуз, изобрел зубчатый нож для хлеба в 1919.
Как давно существуют зубчатые ножи?
Расс Дж. Кристи основал компанию Christy Knife Company во Фремонте, штат Огайо, около 1890, и его следует считать отцом зубчатого ножа для хлеба. На рисунке 1 показан рисунок для патента №. 414, 973, выданный 12 ноября 1889 г. Кристи.
Для чего в основном используется зубчатый нож?
Зазубренные ножи с фестончатым зубчатым краем идеально подходят для разрезания продуктов с твердой внешней и более мягкой внутренней частью, таких как буханка хрустящего хлеба. Принцип зубчатого ножа аналогичен принципу пилы: зубья лезвия захватывают, а затем разрывают, когда нож плавно скользит по пище.
Где был изобретен нож для хлеба?
Бернс, житель Сиракуз, изобрел зубчатый нож для хлеба в 1919 году. Его рифленое лезвие улучшило жизнь пекарей и знатоков кухни во всем мире, облегчив нарезку хлеба, не раздавливая его. Это. Затем в 1940 году Бернс запатентовал устройство для заточки острых лезвий.