Разливное пиво Guinness на самом деле не черное, а темно-рубиново-красное из-за способа приготовления ингредиентов. Некоторое количество сырого ячменя обжаривают так же, как кофейные зерна, что придает Guinness Draft характерный цвет.
Почему Гиннес полезен для вас?
Поскольку его основным ингредиентом является ячмень, Guinness также является отличным источником клетчатки В отчете CNN за 2018 г. говорится, что этот напиток содержит одни из самых высоких уровней клетчатки, которые можно найти в любом пиве.. Это означает, что Guinness потенциально может помочь пищеварению, а также принести другие преимущества клетчатки.
Почему стаут черный?
Портеры и стауты используют темный солод, который придает им классический черный или почти черный цвет. До появления современного обжига большинство сортов пива были более темными, потому что зерна часто обжаривали на открытом огне.
Все ли сорта пива Guinness темные?
" Черный по краям, коричневый внутри" подчеркивает вкус, аромат и цвет, которые делают пиво Гиннессом, прекрасным примером ирландского стаута. Но даже несмотря на то, что ячмень в жареном виде черный, Гиннесс не совсем черный, когда попадает к вам.
Почему Guinness такой легкий?
Алкоголь является основным источником калорий в пиве, а поскольку пиво Guinness имеет крепость всего 4,2%, оно относительно низкокалорийно. Темный цвет и сладость обусловлены небольшим количеством обжаренного ячменя, используемого в процессе пивоварения.
