Logo ru.boatexistence.com

Что такое мастер-сомелье?

Оглавление:

Что такое мастер-сомелье?
Что такое мастер-сомелье?

Видео: Что такое мастер-сомелье?

Видео: Что такое мастер-сомелье?
Видео: Путь мастера сомелье😉 Евгений Богданов и сомелье Григорий Чегодаев г. Краснодар 2024, Май
Anonim

The Court of Master Sommeliers - это образовательная организация, основанная в 1977 году для поощрения сомелье к повышению стандартов обслуживания напитков, особенно в сочетании вина и еды.

Чем занимается мастер-сомелье?

Мастер-сомелье – продавец, винный эксперт и квалифицированный дегустатор, который может передать свои знания коллегам. Винный сервис улучшает и помогает повышать стандарты общественного питания во всей индустрии гостеприимства. По мере увеличения продаж вина в заведении растут оборот и прибыльность.

Сколько мастеров-сомелье?

Сколько там мастеров-сомелье? В настоящее время в мире насчитывается 269 человек, которые прошли последний уровень сертификации сомелье и получили звание Master Sommelier.

Какова зарплата мастера-сомелье?

Согласно последнему опросу, проведенному Гильдией сомелье по оценке заработной платы в 2014 году, средняя зарплата мастера-сомелье составляет 150 000 долларов США по сравнению с 78 000 долларов США. для продвинутого сомелье.

Мастер-сомелье – это то же самое, что и мастер вина?

В чем разница между Master of Wine (MW) и Master Sommelier (MS) MW и MS - это две разные квалификации, и не связаны.

Рекомендуемые: