The Court of Master Sommeliers - это образовательная организация, основанная в 1977 году для поощрения сомелье к повышению стандартов обслуживания напитков, особенно в сочетании вина и еды.
Чем занимается мастер-сомелье?
Мастер-сомелье – продавец, винный эксперт и квалифицированный дегустатор, который может передать свои знания коллегам. Винный сервис улучшает и помогает повышать стандарты общественного питания во всей индустрии гостеприимства. По мере увеличения продаж вина в заведении растут оборот и прибыльность.
Сколько мастеров-сомелье?
Сколько там мастеров-сомелье? В настоящее время в мире насчитывается 269 человек, которые прошли последний уровень сертификации сомелье и получили звание Master Sommelier.
Какова зарплата мастера-сомелье?
Согласно последнему опросу, проведенному Гильдией сомелье по оценке заработной платы в 2014 году, средняя зарплата мастера-сомелье составляет 150 000 долларов США по сравнению с 78 000 долларов США. для продвинутого сомелье.
Мастер-сомелье – это то же самое, что и мастер вина?
В чем разница между Master of Wine (MW) и Master Sommelier (MS) MW и MS - это две разные квалификации, и не связаны.
