Секрет идеального тамале, приготовленного в микроволновой печи, заключается в том, чтобы завернуть каждый кусочек во влажное бумажное полотенце. Выложите на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, так, чтобы между ними оставалось пространство. Подогревайте тамале в течение одной-двух минут … Если ваши тамале заморожены, дайте им оттаять в холодильнике в течение нескольких часов перед тем, как поставить их в микроволновую печь.
Вы готовите тамале из кукурузной шелухи в микроволновке?
Пароварка микроволновая печь - это безопасный и простой способ приготовить тамале на пару за 5 минут. … Поместите размороженные тамале в микроволновую печь, не удаляя кукурузную шелуху. Шелуха действует как защитный слой, который помогает удерживать влагу внутри и сохранять форму тамале во время приготовления на пару.
Можно ли приготовить тамале, замороженные в микроволновой печи?
В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ: Заверните 1 замороженный тамале во влажное бумажное полотенце и нагревайте примерно 3:30-4:00 минут или заверните размороженный тамале во влажное бумажное полотенце и нагревайте примерно 2:00-2:30 минут. Для 2 замороженных тамале оберните бумажным полотенцем и нагревайте в течение 7 минут.
Мои тамале уже приготовлены?
Тамале готовы, когда тесто маса вокруг мяса кажется твердым, не осталось кусочков сырого теста. Чтобы проверить готовность тамале, достаньте один тамале из пароварки. Дайте этому остыть на мгновение или два. Когда вы открываете шелуху, тесто должно легко отделяться от шелухи и быть абсолютно гладким.
Можете починить размокшие тамале?
Чтобы исправить размокшие тамале, заверните их и положите обратно в пароварку еще на 5 минут и еще раз проверьте их. Или заверните их во влажное бумажное полотенце и готовьте на высокой мощности в течение 14-20 секунд. Размокшие тамале обычно означают, что они недостаточно долго оставались в пароходе.
