Кейтеринг - это бизнес по предоставлению услуг питания на удаленном объекте или в таком месте, как гостиница, больница, паб, самолет, круизный лайнер, парк, съемочная площадка или студия, развлекательная площадка или место проведения мероприятия.
Чем занимается кейтеринговая компания?
Кто такой кейтеринг? … Да, службы общественного питания координируют приготовление, создание, доставку и презентацию еды для клиентов Если вы когда-либо посещали свадебный прием, сбор средств, девичник, репетицию ужина или бар-мицву который восхитительно приготовил и представил еду, скорее всего, это мероприятие было обслужено.
Какие есть 3 вида кейтеринга?
Вот четыре основных типа общественного питания, которые следует учитывать:
- Свадебный кейтеринг. Хотя мы все знакомы со свадебным кейтерингом, мы также можем согласиться с тем, что кейтеринг оказывает огромное влияние на этот особенный день. …
- Корпоративный кейтеринг. …
- Обслуживание светских мероприятий. …
- Концессионное питание.
Какие бывают виды кейтеринга?
6 Различные виды услуг общественного питания
- Корпоративный кейтеринг. Корпоративный кейтеринг зависит от размера и уровня проводимого мероприятия. …
- Свадебный кейтеринг. Свадебный кейтеринг – одна из самых распространенных форм организации питания. …
- Обслуживание светских мероприятий. …
- Концессионное питание. …
- Food Truck Кейтеринг. …
- Ресторанное питание.
Каким видом бизнеса является кейтеринговая компания?
Предприятия общественного питания подают еду и напитки, как правило, на крупных общественных мероприятиях и небольших частных мероприятиях. Прежде чем начать бизнес в сфере общественного питания, вы должны были приобрести хорошие организаторские навыки и знания о приготовлении пищи. Создание предприятия общественного питания означает установление отношений с оптовыми торговцами продуктами питания.
