В Соединенных Штатах доктор Джон Харви Келлогг (известный как злак) изобрел версию арахисового масла в 1895 Тогда считается, что врач из Сент-Луиса, возможно, разработал версию арахисового масла в качестве заменителя белка для своих пожилых пациентов, у которых были плохие зубы и которые не могли жевать мясо.
Кто на самом деле изобрел арахисовое масло?
В 1884 году Марцеллус Гилмор Эдсон из Канады запатентовал арахисовую пасту, конечный продукт, полученный путем измельчения жареного арахиса между двумя нагретыми поверхностями. В 1895 году Dr. Джон Харви Келлог (создатель хлопьев Kellogg’s) запатентовал процесс производства арахисового масла из сырого арахиса.
Когда арахисовое масло стало популярным?
Арахис, который дешев и богат белком, потребляется в Соединенных Штатах более 250 лет, но арахисовое масло не было разработано до 1890-х годов и не становилось популярным до 1920-е, когда он был впервые выпущен в массовое производство. Нехватка мяса, вызванная Второй мировой войной, сделала сливочный паштет американской иконой.
Где было изобретено первое арахисовое масло?
Марселлус Гилмор Эдсон из Монреаль, Квебек, Канада, получил патент на метод производства арахисового масла из жареного арахиса с использованием нагретых поверхностей в 1884 году.
Почему Марселлус Гилмор Эдсон изобрел арахисовое масло?
Биография. Марселлус Гилмор Эдсон родился в Бедфорде в Квебеке. Эдсон разработал идею арахисовой пасты как вкусного и питательного продукта для людей, которые с трудом могли жевать твердую пищу, что было обычным явлением в те дни.
