Logo ru.boatexistence.com

Что означает Дубовое Шардоне?

Оглавление:

Что означает Дубовое Шардоне?
Что означает Дубовое Шардоне?

Видео: Что означает Дубовое Шардоне?

Видео: Что означает Дубовое Шардоне?
Видео: Шардоне. Рассказываем всё про вино шардоне. Chardonnay wine. Сорт винограда Шардоне. 2024, Май
Anonim

Разница между дубовым и невыдержанным шардоне заключается в том, что дубовое шардоне выдерживается в новых дубовых бочках, а не выдержанное в дубе – нет. Когда шардоне выдерживается в дубовых бочках, а не в стальных или пластиковых емкостях, дуб придает вину вкус, напоминающий сладкую ваниль, карамель и масло.

В чем разница между маслянистым и дубовым Шардоне?

Oaked Chardonnay богаты, полнотелы и имеют дополнительные ароматы ванили, масла и даже карамели из дуба. В прохладном климате маслянистое Шардоне будет иметь больше цитрусовых ароматов по сравнению с теплым климатом Шардоне, в котором будет больше ароматов тропических фруктов.

Выдержанное или не выдержанное в дубе Шардоне лучше?

Если вы любите легкое белое вино с цветочными нотами и фруктами, то вам идеально подойдет невыдержанное Шардоне. Вино этого типа ферментируется в бочках из нержавеющей стали, а не в дубовых бочках, и, поскольку для его вкуса не используется дуб, в нем больше свежих фруктовых ароматов и меньше поджаренной ванили.

Как определить, что Шардоне выдержано в дубе?

При чтении дегустационных заметок обратите внимание на такие дескрипторы, как «хрустящий», «освежающий» или «яркий», чтобы предположить, что Шардоне не выдержано в дубе, а вина, выдержанные в дубе, могут быть описаны с помощью «тост» или «ваниль».. "

Что такое хорошее Шардоне без дуба?

10 Доступное Шардоне, которое не дубовые бомбы

  • A to Z Wineworks 2013 Oregon Chardonnay BEST SPLURGE. …
  • 2012 Heron Chardonnay (Калифорния) …
  • 2011 Vega Sindoa Chardonnay (Испания) …
  • Backsberg Кошерное Шардоне. …
  • Морро Бэй Сплит Оук Эстейтс Шардоне. …
  • 2012 Фоксглав Шардоне. …
  • 2013 Barossa Valley Chardonnay.

Рекомендуемые: