Это один из самых крупных сладких перцев итальянского типа, с длинным профилем и слегка лопастным концом. Перец созревает от зеленого до красного и становится самым сладким, когда красный.
Сколько времени нужно, чтобы перец Маркони стал красным?
Сами перцы сладкие и мягкие, их тепловая оценка составляет от 1 до 1000 единиц Сковилла. Плоды вначале темно-зеленые, затем становятся красными, а затем становятся ярко-красными. Срок созревания 62-80 дней. Их можно есть на любой стадии, но они самые сладкие, когда они полностью красные.
Почему мои перцы не краснеют?
Если ваши перцы оставались зелеными в течение нескольких недель, они могут никогда не стать красными Это не означает, что у растения проблемы. Некоторые сорта перца остаются зелеными, даже когда они полностью созрели, и ими можно наслаждаться в таком виде. … Это называется «укупоркой» и обычно означает, что перец готов к сбору.
Как выбрать гигантский перец Маркони?
Большие конусовидные плоды имеют длину 8″ и ширину 3″, их можно собирать зелеными или оставлять на растении немного дольше и собирать красные. Плоды созревают раньше и становятся красными, чем у других сортов. Наслаждайтесь этим замечательным перцем примерно через 72 дня после высадки растений в саду.
Чем полезен перец Маркони?
Созревший красный перец Маркони приносит нам гораздо больше пользы, чем обычный красный сладкий перец. Вкус довольно сладкий и подходит в качестве сырого ингредиента для салатов и гарнира, а также для приготовления любыми способами во фритюре, запеканках и омлетах.