Согласно Enchanted Learning, картофельные чипсы были изобретены в 1853 афроамериканским шеф-поваром Джорджем Крамом. Сайт сообщает, что Крам подавал жареную картошку очень привередливому покупателю, а покупатель был недоволен толсто нарезанным картофелем и потребовал, чтобы Крам нарезал его еще тоньше..
Кто первым изобрел чипсы?
Картофельные чипсы были изобретены в 1853 году Джорджем Крамом Крам был индейским/афроамериканским шеф-поваром на курорте Moon Lake Lodge в Саратога-Спрингс, штат Нью-Йорк, США. Картофель фри был популярен в ресторане, и однажды посетитель пожаловался, что картофель слишком толстый.
Как были изобретены чипсы?
The Saratoga Story
George Crum, знаменитый шеф-повар коренных американцев и чернокожих, обиделся на просьбу и в слове «Я покажу его! настроение, нарезал картошки как можно тоньше, поджарил ее до хрустящей корочки и подал Вандербильту. К удивлению Крама, они понравились Вандербильту, и так появились картофельные чипсы.
Когда чипсы стали популярны?
В 1920-х коммивояжер по имени Герман Лэй продавал картофельные чипсы южным бакалейщикам из багажника своей машины. Его широкий успех помог популяризировать закуски, и картофельные чипсы Lay's стали первым успешно продаваемым национальным брендом.
В каком месяце были изобретены картофельные чипсы?
24 августа 1853 недовольный посетитель ресторана отправлял свою картошку обратно на кухню, жалуясь, что она густая и сырая. Шеф-повар Джордж Крам решил нарезать картофель как можно тоньше, обжарить его до хрустящей корочки и добавить дополнительную соль. К удивлению шеф-повара, они понравились покупателю.
