Посмотрите на общее количество углеводов, а не только на сахар. Оцените общее количество углеводов в граммах, включая сахар, например добавленный сахар; сложные углеводы; и клетчатка, а не только граммы сахара.
Должны ли диабетики смотреть на сахар или углеводы?
Американская Диабетическая Ассоциация утверждает, что все углеводы будут иметь одинаковый конечный эффект на уровень сахара в крови, однако сложные углеводы, поскольку они представляют собой длинную цепочку сахаров, обеспечат более медленное повышение уровня сахара в крови - в конце концов, требуется некоторое время, чтобы расщепить эту длинную цепочку сахаров на усвояемые отдельные сахара.
Сколько углеводов и сахаров должно быть у диабетика в день?
В среднем люди с диабетом должны стремиться получать около половины своих калорий из углеводовЭто означает, что если вы обычно потребляете около 1800 калорий в день для поддержания здорового веса, от 800 до 900 калорий могут поступать из углеводов. При 4 калориях на грамм это 200–225 граммов углеводов в день.
Считают ли диабетики 2 типа углеводы или сахар?
Подсчет углеводов - один из самых важных способов управления уровнем сахара в крови для людей с диабетом 2 типа. Ваш врач, возможно, сказал вам «считать углеводы» или использовать что-то, называемое гликемическим индексом, для планирования вашего питания.
Что повышает уровень сахара в крови углеводы или сахар?
Углеводы (углеводы) вызывают повышение уровня сахара в крови. Когда вы едите углеводы, они расщепляются на простые сахара. Затем эти сахара попадают в кровоток. Когда уровень сахара в крови повышается, поджелудочная железа вырабатывает гормон инсулин, который побуждает клетки поглощать сахар из крови.