1887 Год, когда изобретатели Джейкоб Фицджеральд и Уильям Х. Сильвер получили патент на «картофемолку и дробилку фруктов». Устройство, которое позже стало известно как «картоферезка», работает, раздавливая картофель через лист с небольшими отверстиями, похожий на пресс для чеснока..
Кто изобрел картофельное пюре?
Некоторые источники говорят, что настоящий рецепт картофельного пюре появился в 1771 году, когда француз по имени Антуан Пармантье провел соревнование по способам приготовления картофеля. Другие источники говорят, что именно англичане придумали картофельное пюре и соус где-то в 1600-х годах.
Как называется картофелемялка?
Ризер для картофеля (также называемый рисером) - это кухонный инструмент, используемый для обработки картофеля или других продуктов путем проталкивания его через лист с небольшими отверстиями, которые обычно находятся около диаметр рисового зерна.
Картофельное пюре британское?
Британское пюре или «пюре», как его обычно называют в Британии, отличается от американской или французской версии. Но это так же вкусно и идеально, когда вы подаете соус или тушеное мясо. Маслянистый картофель впитывает ароматные соусы; это губка для дополнительного вкуса!
Для чего придумали картофельное пюре?
Вынужденный есть картофель или умереть с голоду, Пармантье вскоре обнаружил, что картофель не был кормом для животных, вызывающим проказу, как считали французы. Заключенный фармацевт обнаружил, что картофель является вкусным источником пищи, и начал экспериментировать с различными вариантами клубней.
