Это во многом зависит от того, в какой точке мира вы находитесь. В Ирландии коренастые фиолетовые и оранжевые корнеплоды широко известны как репа, а в Шотландии они называются neeps. В США, да и во Франции тоже брюква.
Репа и плевел – это одно и то же?
Проще говоря, neep - это сокращение от репы … С другой стороны, в Шотландии репа или neep - это несколько другой овощ. Это все еще корень, но снаружи пурпурно-зеленый, а внутри обычно бледно-желтый или оранжевый. Он немного крупнее белого сорта, а его кожица толще.
Что такое шотландские нипы?
Нипы - это желто-оранжевые овощи, которые можно найти рядом с татти. Подавать с перцем и мускатным орехом. Овцам они тоже нравятся. Проще говоря, neep - это корнеплод и сбивающий с толку элемент шотландской кухни. … Вы думаете, я имею в виду шведку (растительного вида)?
Шведка и репа на вкус одинаковы?
Высокая урожайность на шведку сделала их фаворитами шотландских бабушек. Слаще на вкус, чем репа, к которой они действительно относятся.
Какой овощ в британском английском называется шведкой?
Rutabaga (/ˌruːtəˈbeɪɡə/; североамериканский английский) или швед (британский английский и некоторые варианты английского языка Содружества) - это корнеплод, разновидность Brassica napus (который также включает рапс). …