Barbaresco - итальянское красное вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло в живописном регионе Пьемонт в Италии. Он сочетает в себе слои кислотности, фруктов и танинов, приветствуя нос ароматами вишни, розы и темных специй. … Barbaresco так же хорош, а иногда даже лучше, чемBarolo! (Чуть позже вы поймете почему.)
Почему Барбареско такой дорогой?
Barolo - король вин и вино королей. Это дорого потому что это чертовски хорошо … Бароло обладает уникальным сочетанием топографических, климатических и геологических факторов, которые делают его, за исключением соседнего Барбареско, чуть ли не единственным местом на земле, способным производить великолепные вина Nebbiolo.
Что лучше Барбареско против Бароло?
Основное отличие Barolo от Barbaresco заключается в почвах. В почве Барбареско больше питательных веществ, поэтому вина не выделяют столько танинов, как Бароло. … Разница во вкусе в средней части неба; танин не так сильно ударит по вам в Барбареско.
Барбареско тяжелое вино?
Полнотелое и интенсивное, это вино больше связано со сложностью и элегантностью, чем с чисто мускулистым вкусом. В то время как Barbaresco может иметь строгую, подобную Barolo структуру, он, как правило, не обладает такой дубильной силой, как его двоюродный брат.
Какой на вкус Барбареско?
Дегустационные заметки Barbaresco
На носу Barbaresco предлагает аромат розы и фиалки с вкусовыми нотами вишни, трюфелей, фенхеля и лакрицы. Когда вино выдерживается в течение достаточно долгого времени, в нем могут появиться ноты дыма и более землистый вкус.