Голландские сыры порционными (Эдам, Гауда…) нужно класть лежа на «бок». Затем их нарезают на треугольные кусочки от центра кончика к краям сыра.
Как подают сыр Эдам?
Выдержанный Эдам часто едят с традиционными «сырными фруктами», такими как груши и яблоки. Как и большинство сыров, его обычно едят с крекерами и хлебом, и его можно есть с крекерами после основного блюда в качестве десерта из «сыра и печенья».
Можно ли нарезать сыр Эдам?
Замороженный сыр Эдам может частично потерять свою текстуру и вкус; размороженный сыр лучше всего подойдет к готовым блюдам, таким как соусы, супы и запеканки.… При правильном хранении тертый сыр Эдам сохраняет наилучшее качество в течение примерно 8 месяцев, но остается безопасным и после этого срока.
Как нарезать треугольный кусок сыра?
Для полумягких сыров, таких как гауда, сначала срежьте восковую корку. Разрежьте клин пополам. Затем нарежьте каждую половинку на длинные, тонкие, треугольные клинья. В зависимости от того, насколько велик клин, вы можете разрезать каждый ломтик пополам по вертикали.
Почему резать сыр означает пукнуть?
Эта идиома относится к неприятному запаху, издаваемому некоторыми сырами, многие из которых имеют корку, удерживающую запах. это, запах выпущен.
