Являются ли fromage frais и творог одним и тем же?

Оглавление:

Являются ли fromage frais и творог одним и тем же?
Являются ли fromage frais и творог одним и тем же?

Видео: Являются ли fromage frais и творог одним и тем же?

Видео: Являются ли fromage frais и творог одним и тем же?
Видео: Молочные продукты во Франции.Часть 1 2024, Ноябрь
Anonim

Quark - немецкий эквивалент Fromage Frais.

Что ближе всего к fromage frais?

Fromage frais заменитель

  • равные части творога (или очень легкого сливочного сыра «Филадельфия») смешать с простым йогуртом до получения однородной массы.
  • густой несладкий греческий йогурт.
  • творог, взбитый в блендере с небольшим количеством молока, до получения однородной массы.

Чем можно заменить Quark?

Лучшими заменителями творога являются творог, сыр рикотта, греческий йогурт, сыр маскарпоне, сметана, сливочный сыр и крем-фреш.

Что можно использовать вместо натурального творога?

Обычный греческий йогурт - лучшая замена сырому сыру из-за его густой, однородной текстуры и слегка терпкого вкуса. Если йогурт недоступен, можно использовать жирный творог, взбитый в блендере или кухонном комбайне, чтобы избавиться от комочков.

Кварк - это крем-фреш?

Творог также хорошо сочетается с пикантными блюдами, такими как паста, жаркое (см. ниже) или рыбный пирог, вместо использования более традиционных ингредиентов, таких как сливки, крем-фреш или мягкий сыр; Творог добавляет гладкости и сливочной насыщенности без лишних калорий! …

Рекомендуемые: