Обзор. Гамма-оризанол - это вещество, получаемое из масла рисовых отрубей. Он также содержится в пшеничных отрубях и некоторых фруктах и овощах. Люди используют его как лекарство. Гамма-оризанол используется при высоком уровне холестерина и симптомах менопаузы и старения.
Почему масло из рисовых отрубей вредно для вас?
Увеличение количества отрубей в рационе может вызвать непредсказуемые движения кишечника, кишечные газы и дискомфорт в желудке в течение первых нескольких недель. При нанесении на кожу: Рисовые отруби ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСНЫ для большинства людей при добавлении в ванну или нанесении на кожу головы. Однако рисовые отруби могут вызывать зуд и покраснение кожи
Содержит ли масло из рисовых отрубей гамма-оризанол?
Гамма-оризанол, смесь эфиров феруловой кислоты, стерола и тритерпеновых спиртов, встречается в масле из рисовых отрубей на уровне от 1 до 2 %, где он служит природный антиоксидант.
Что содержит масло из рисовых отрубей?
Состав и свойства
Масло из рисовых отрубей имеет состав, аналогичный составу арахисового масла, с 38% мононенасыщенных, 37% полиненасыщенных и 25% насыщенных жирных кислот. Компонентом масла из рисовых отрубей является γ-оризанол, составляющий около 2% содержания сырого масла.
Какое масло лучше рисовых отрубей?
Рисовые отруби и Подсолнечное масло считаются полезными для здоровья вариантами. Подсолнечное масло обычно считается полезным источником мононенасыщенных жиров, тогда как масло рисовых отрубей популярно как многоцелевое гипоаллергенное масло. И масло рисовых отрубей, и подсолнечное масло полезны для здоровья, но они различаются по своей питательной ценности.