Ферменты – это белки, действующие как биологические катализаторы. Катализаторы ускоряют химические реакции. Молекулы, на которые могут воздействовать ферменты, называются субстратами, и фермент превращает субстраты в различные молекулы, известные как продукты.
Что такое простое определение фермента?
Фермент - это вещество, которое действует как катализатор в живых организмах, регулируя скорость, с которой протекают химические реакции, не изменяясь при этом само.
Что делают ферменты?
Ферменты - это белки, которые помогают ускорить метаболизм или химические реакции в нашем организме. Они строят одни вещества и разрушают другие. У всех живых существ есть ферменты.
Что такое фермент одним словом?
: любой из многочисленных сложных белков, которые вырабатываются живыми клетками и катализируют специфические биохимические реакции при температуре тела.
Что означают ферменты в пище?
Ферменты - это белки, вырабатываемые всеми живыми организмами Они являются биологическими катализаторами, ответственными за все химические реакции в природе. Когда ваше тело хочет преобразовать пищу, такую как крахмал в хлебе или макароны, в энергию, ферменты используются для преобразования крахмала в простые сахара, которые могут использоваться вашими клетками.
