В одном яйце всего 75 калорий, но 7 граммов высококачественного белка, 5 граммов жиров и 1,6 граммов насыщенных жиров, а также железо, витамины, минералы, и каротиноиды. Яйцо является источником питательных веществ для борьбы с болезнями, таких как лютеин и зеаксантин.
Какие основные питательные вещества содержатся в яйцах?
Пищевая ценность яиц
Яйца естественным образом богаты витамином B2 (рибофлавином), витамином B12, витамином D, селеном и йодом. Они также содержат витамин А и ряд других витаминов группы В, включая фолиевую кислоту, биотин, пантотеновую кислоту и холин, а также другие необходимые минералы и микроэлементы, включая фосфор..
Какие три основных питательных вещества содержатся в яйцах?
Яйца также невероятно питательны - они содержат белок, полезные жиры и много питательных веществ, таких как витамины A, D, E, холин, железо и фолат.
Можно ли есть яйца каждый день?
Наукой ясно, что до 3 целых яиц в день совершенно безопасно для здоровых людей. Резюме: Яйца постоянно повышают уровень холестерина ЛПВП («хороший»). У 70% людей не наблюдается повышения общего холестерина или холестерина ЛПНП.
Каких витаминов нет в яйцах?
Питание из яиц
Яйца содержат 12 из 13 витаминов, кроме витамина C, которые являются важными питательными веществами как для людей, так и для птиц.
