Конфеты Pastillas родом из Сан-Мигель, Булакан, провинция Филиппин. Каждый год проводится фестиваль Pastillas, на котором люди демонстрируют свои вкусные молочные конфеты, завернутые в Pabalat.
Откуда берут начало пастильи?
Пастиллы, также известные как пастильяс де лече или пастийема, относятся к типу кондитерских изделий на основе молока, которые родом из города Сан-Мигель в Булакане, Филиппины. Из Сан-Мигеля производство пастильи распространилось на другие филиппинские провинции, такие как Кагаян и Масбате..
Какова история пастильи?
История
Pastillas восходит к своему происхождению в Сан-Мигель, Булакан, где она начиналась как домашнее молочное сладкое в домах фермеров, ухаживающих за коровами. Pastillas de leche, как следует из названия, готовится из коровьего молока или молока карабао, смешанного с сахаром и иногда с добавлением цитрусовых.
Являются ли пастильи испанской едой?
Pastillas de Leche в прямом переводе с испанского означает « молочные таблетки» или «молочные таблетки», что в основном описывает это филиппинское сладкое лакомство. … Pastillas de Leche в прямом переводе с испанского означает «молочные таблетки» или «молочные пилюли», что в основном описывает это филиппинское сладкое лакомство.
Когда была изобретена пастила?
Концепция подслащивания и превращения местных ингредиентов, таких как фрукты или молоко карабао, в пилюли или таблетки, то есть пастилы, была введена испанскими колонистами « возможно, возможно, возможно, где-то в конце 1800-х годов », - говорит историк, когда сахарная промышленность страны тоже начала набирать обороты.
