Колодка для яиц – это фарфоровая или гончарная чашка с крышкой, которая используется для приготовления блюда, называемого вареными яйцами Яйца готовятся всмятку и похожи на яйца-пашот, но яйца готовятся медленнее, чем вареное яйцо. Крышка представляет собой надежный верх, который либо защелкивается, либо привинчивается к блюду/чашке.
Какова цель кодлера для яиц?
кухонная утварь, предназначенная для хранения яиц, чтобы их можно было приготовить всмятку, используя метод, который называется «нянчиться» с яйцами. Вареное яйцо, приготовленное медленнее, чем вареное яйцо, готовится с использованием контейнера, называемого Egg Coddler или блюдо для няни.
В чем разница между яйцом пашот и вареным яйцом?
В кулинарии вареные яйца - это яйца, которые осторожно или слегка готовятся в воде чуть ниже температуры кипения в скорлупе или другой емкости или вне ее. … Яйца-пашот - это разновидность вареных яиц, приготовленных в воде.
Как вы используете английские яйца?
Осторожно поместите яичные палочки в кипящую воду. Уменьшите огонь до среднего и варите 4 минуты. Выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте постоять 6-7 минут. Достаньте сырники из воды, открутите крышки и сразу же подавайте.
Как вы едите вареные яйца?
Вы можете есть яйца всмятку так же, как сваренные всмятку в чашке для яиц. Я люблю делать «солдатики » с тостами и макать их в мягкий желток. Что это? Или вы можете вылить яйцо на кусок тоста с маслом и съесть его таким образом.
