Почти все пищевые липиды транспортируются в хиломикронах хиломикроны Хиломикроны представляют собой крупные богатые триглицеридами липопротеины, продуцируемые энтероцитами из пищевых липидов, а именно, жирные кислоты и холестерин. Хиломикроны состоят из основного центрального липидного ядра, состоящего в основном из триглицеридов, однако, как и другие липопротеины, они несут этерифицированный холестерин и фосфолипиды. https://www.ncbi.nlm.nih.gov › книги › NBK545157
Биохимия, Хиломикрон - StatPearls - NCBI Bookshelf
из кишечника в кровь через лимфатическую систему, вступая в специализированные лимфатические сосуды, называемые млечными, в ворсинках кишечника (рис. 1).
Всасываются ли липиды в молочные железы?
Млечная железа – это лимфатический капилляр, который поглощает пищевые жиры в ворсинках тонкой кишки. Триглицериды эмульгируются желчью и гидролизуются ферментом липазой, в результате чего образуется смесь жирных кислот, ди- и моноглицеридов.
Как липиды всасываются через молочную кислоту?
Перенос липидов в кровоток также отличается от того, что происходит с сахарами и аминокислотами. Вместо того, чтобы всасываться непосредственно в капиллярную кровь, хиломикроны сначала транспортируются в лимфатический сосуд, который проникает в каждую ворсинку, называемую центральной молочной железой.
Куда попадают липиды?
Переваривание липидов в тонком кишечнике Поскольку содержимое желудка попадает в тонкий кишечник, большая часть диетических липидов не переваривается и собирается в крупные капли. Желчь, которая вырабатывается в печени и хранится в желчном пузыре, выделяется в двенадцатиперстную кишку, первый отдел тонкой кишки.
Как транспортируются липиды в организме?
Липиды транспортируются в виде липопротеинов в крови Липопротеины: Липопротеины состоят из внутреннего ядра гидрофобных липидов, окруженного поверхностным слоем фосфолипидов, холестерина и внешних белков (аполипопротеинов). Липопротеины представляют собой липид + белок (сложный липид).
