Logo ru.boatexistence.com

Где обычно встречается сальмонелла?

Оглавление:

Где обычно встречается сальмонелла?
Где обычно встречается сальмонелла?

Видео: Где обычно встречается сальмонелла?

Видео: Где обычно встречается сальмонелла?
Видео: Сальмонеллез 2024, Май
Anonim

Сальмонелла – это бактерия, от которой вы можете заболеть. Сальмонеллу можно найти в различных продуктах, включая курицу, говядину, свинину, яйца, фрукты, овощи и даже полуфабрикаты. У некоторых людей больше шансов получить инфекцию и серьезное заболевание.

Где в мире чаще всего встречается сальмонелла?

Enteritidis является наиболее распространенным серотипом сальмонеллы у людей во всем мире, но особенно в Европе, где на его долю приходится 85% случаев сальмонеллы, Азии (38%), Латинской Америке и Карибский бассейн (31%). С.

Каков общий источник сальмонеллы?

Люди обычно заражаются сальмонеллой, употребляя зараженные продукты, такие как: Сырое или недоваренное мясо и продукты из птицы; сырые или недоваренные яйца и яичные продукты; Сырое или непастеризованное молоко и другие молочные продукты; и.

Сальмонелла встречается повсюду?

Сальмонеллы находятся повсюду, но чаще всего в сыром мясе, сырых яйцах, «сыром» (непастеризованном) молоке и сыре. Животные, такие как черепахи, лягушки, ящерицы, цыплята, утки, собаки и кошки, также могут быть переносчиками сальмонеллы.

Какая пища чаще всего является переносчиком сальмонеллы?

Яйца и домашняя птица являются наиболее распространенными источниками инфекции. Проглатывание загрязненной воды, молока, молочных продуктов, говядины, фруктов, овощей и молочных продуктов также является распространенными источниками.

Рекомендуемые: