Нопал был одним из первых суперфруктов; ацтеки кипятили сок его подушечек для лечения лихорадки, использовали его слизь в качестве бальзама для губ, его мякоть для лечения диареи, его шипы для борьбы с инфекциями, а его плоды для уменьшения гнева.
Какие культуры едят кактусы?
По данным Организации Объединенных Наций,
Эфиопия, Марокко, Южная Африка, Перу, Аргентина и Чили имеют значительные площади, отведенные под нопалес. Южные итальянцы без ума от кактусов - сицилийцы выращивают их годами.
Ели ли ацтеки кактусы?
Ацтеки выращивали разнообразные фрукты и овощи, которые обеспечивали их основными витаминами и минералами, необходимыми им для поддержания активной жизни и хорошего здоровья. … Кактус опунции, называемый нопал, был также фигурировать в диете ацтеков.
Какое значение кактусы имели для ацтеков?
В мире ацтеков растения были лекарством и пищей. Они были символами историй происхождения и мест жертвоприношений. Укус кактуса был предзнаменованием, которое привело ацтеков к основанию своей имперской столицы. Из кактусов также получаются отличные заборы.
Едят ли кактусы в Мексике?
Кактус был объявлен новой пищевой тенденцией 2018 года, но фрукт, традиционно называемый нопалес, был основным продуктом мексиканской диеты на протяжении сотен лет. Фрукт имеет вкус, похожий на кислую зеленую фасоль, и, хотя его обычно подают в вареном виде, его можно есть и в сыром виде.
