Когда праздник начинается после захода солнца в понедельник (14 апреля), они едят мацу на седере, ритуальной пасхальной трапезе. Пресная маца напоминает, что израильтяне, спасаясь от рабства, преследуемые армией фараона, не успели дать подняться хлебу и вместо этого ели плоскую мацу.
Почему мы едим опресноки на Песах?
Это связано с историей Песаха: После убийства первенцев фараон согласился отпустить израильтян Но в спешке покинуть Египет, Израильтяне не могли дать своему хлебу подняться, и поэтому они принесли опресноки. … В память об этом евреи восемь дней не едят квасного хлеба.
Что такое маца на Песах?
Маца - это хрустящий, плоский пресный хлеб, сделанный из муки и воды, который нужно испечь до того, как тесто успеет подняться. Это единственный вид «хлеба», который евреи могут есть во время Песаха, и он должен быть приготовлен специально для Песаха под наблюдением раввинов.
Можно ли муку на Песах?
Во время Песаха евреи едят только пресный хлеб и избегают всего, что содержит муку.
Что нельзя есть на Песах?
Евреи-ашкенази европейского происхождения исторически избегали риса, бобов, кукурузы и других продуктов, таких как чечевица и эдамаме на Песах. Традиция восходит к 13 веку, когда обычаи диктовали запрет на пшеницу, ячмень, овес, рис, рожь и полбу, сказала раввин Эми Левин в эфире NPR в 2016 году.
