Самый известный полифенол красного вина, ресвератрол, как было доказано, предотвращает хроническое системное воспаление несколькими различными способами. Различные исследования подтверждают, что ресвератрол действует как ингибитор ЦОГ-2, фермента, ответственного за боль и отек.
Помогает ли красное вино уменьшить воспаление?
Исследования показывают, что иногда полезно выпить бокал красного вина. Он обеспечивает антиоксиданты, может способствовать долголетию и может помочь защитить от сердечных заболеваний и вредных воспалений, среди других преимуществ. Интересно, что красное вино, вероятно, имеет более высокий уровень антиоксидантов, чем белое вино.
Какое красное вино лучше всего помогает при воспалении?
Каберне Совиньон: Кабаны содержат большое количество процианидинов, которые улучшают кровоток и снижают риск воспаления и образования тромбов. Они также связаны с увеличением продолжительности жизни.
Может ли красное вино усилить воспаление?
Чрезмерное употребление алкоголя Доказано, что умеренное потребление алкоголя приносит некоторую пользу для здоровья. Однако более высокие суммы могут привести к серьезным проблемам. В одном исследовании уровни воспалительного маркера СРБ увеличились у людей, употреблявших алкоголь. Чем больше алкоголя они употребляли, тем больше повышался их уровень СРБ (39).
Красное или белое вино более раздражающее?
В целом, исследование показало, что уровень ЛПВП у женщин повысился после четырех недель употребления алкоголя, в то время как уровень в их крови ряда воспалительных веществ, таких как С-реактивный белок, снизился. Красное вино имело более выраженный эффект, чем белое вино.
