Клинические признаки появляются через четыре-восемь дней после доступа к марихуане. Краснокоренник может накапливать нитраты, но клинически паранефральный отек совсем не похож на отравление нитратами. Каким-то образом свиньи охотно глотают амарант, даже когда их обычный рацион в изобилии.
Едят ли животные марью?
Обычно амаранты невкусные для животных, но они могут потреблять амаранты в безвыходных ситуациях.
Для чего используется амарант?
Свежие или сушеные листья амаранта можно использовать для приготовления чая Семена очень мелкие, но их легко собрать, и они очень питательны. Вкус значительно улучшается при обжаривании семян перед их измельчением. Семена марьи можно измельчить в порошок и использовать в качестве заменителя злаков, их также можно проращивать и добавлять в салаты.
Какая часть амаранта ядовита?
Растение ядовито из-за способности накапливать большое количество нитратов в стеблях, особенно если оно растет на богатой азотом почве. Листья содержат неполностью определенный токсин, вызывающий нефротоксикоз. Растение также содержит растворимый оксалат [5, 10, 13, 14] (рис. 1).
Могут ли люди есть амарант?
Съедобность и кулинарное использование
Каждая часть растения съедобна, но листья являются самой популярной частью. Листья амаранта едят как овощи во многих частях мира, их можно есть сырыми или приготовленными. Собирайте и ешьте только молодые листья марьи.
