Органические продукты часто содержат больше полезных питательных веществ, таких как антиоксиданты, чем их аналоги, выращенные традиционным способом, и люди с аллергией на пищевые продукты, химические вещества или консерванты могут обнаружить, что их симптомы уменьшаются или уйти, когда они едят только органические продукты. Органические продукты содержат меньше пестицидов.
Зачем нужны органические продукты?
Химические вещества могут загрязнять почву, воду и другие растения. Органическое земледелие включает естественные методы выращивания, которые повышают плодородие почвы, экономят воду и уменьшают загрязнение. Это также помогает уменьшить выбросы углекислого газа, замедляет изменение климата и последствия глобального потепления.
Почему фермеры выращивают экологически чистые продукты?
Органическое земледелие считается гораздо более устойчивой альтернативой, когда речь идет о производстве продуктов питания. отсутствие пестицидов и более широкий выбор растений увеличивает биоразнообразие и приводит к улучшению качества почвы и снижению загрязнения от стоков удобрений или пестицидов.
Почему органика лучше неорганики?
Органические продукты обычно содержат то же количество питательных веществ, витаминов и минералов, что и неорганические продукты. … Как правило, органические продукты содержат меньше пестицидов, меньше бактерий с множественной лекарственной устойчивостью и не содержат генетически модифицированных организмов или продуктов питания.
Каковы недостатки органических продуктов питания?
Список минусов органических продуктов питания
- Легко портится. По сравнению с неорганическими продуктами, органические продукты могут испортиться намного быстрее. …
- Более Дорого. …
- Разрешено минимальное количество химикатов. …
- Без пользы для здоровья. …
- Без пищевой ценности. …
- Даже низкоактивные пестициды могут быть вредными. …
- Загрязнение пестицидами. …
- Высокий уровень бактерий.
