Айва обычно доступна круглый год, со спорадическими короткими перерывами во времени. Айву (сорт ананаса), выращенную в Калифорнии, собирают осенью.
Есть ли сезон айвы в Австралии?
В Австралии айву подают в десертах, таких как пудинг и мороженое. … Основной урожай айвы длится с марта по май, но в некоторых районах континента сезон длится до июля или начала августа.
Когда собирать айву?
Плоды айвы готовы к сбору в октябре или ноябре, когда они из светло-желтого становятся золотистыми и очень ароматными. Оставьте их на дереве как можно дольше для раскрытия аромата, при условии, что нет опасности заморозков. Айва должна храниться не менее шести недель перед использованием.
Можно ли есть сырую айву?
В отличие от более популярных фруктов, айву редко едят сырой Даже когда она созрела, сырая айва имеет очень жесткую мякоть и кислый, вяжущий вкус. Таким образом, большинство любителей айвы сходятся во мнении, что фрукт лучше всего есть приготовленным. … Вы можете есть приготовленную айву отдельно или добавлять ее в овсянку, йогурт или жареную свинину.
Нужно ли чистить айву перед приготовлением?
Дайте айве остыть в жидкости для варки. Отрежьте сердцевины - не нужно очищать, если вы не хотите. Подавайте их целиком с сиропом и йогуртом или нарежьте ломтиками для торта или добавьте в тарелку для завтрака.
