Еще одна причина, почему это так дорого? Мышцы грудной клетки, из которых вырезается стейк рибай, почти не используются коровой. Это означает, что мясо невероятно нежное и богатое на вкус Чаще всего стейк из томагавка можно купить в местном стейк-хаусе или мясной лавке.
Стоят ли стейки из томагавка?
Стоит ли? Ну, это решать вам. Если вы ищете кусок говядины, который выглядит и ощущается так, будто вы могли бы пойти и охотиться с ним на большее количество говядины, стейк Томагавк - это то, что вам нужно. Это впечатляющий стейк, от которого просто отвисают челюсти.
Что особенного в стейке из томагавка?
Стейк томагавк - это невероятно нежный стейк с маслянистым, насыщенным вкусом. Эта часть тела естественным образом собирает больше внутримышечного жира, создавая красивые белые линии жира - фантастическую мраморность, уникальную для первобытных ребер.
Сколько стоят Томагавки?
Каждая ракета Tomahawk производства Raytheon стоит около $1 млн.
Сколько стоят стейки томагавк за фунт?
Цена 37 долларов за фунт включает доставку. Если вам хочется разориться, вы можете купить стейк из томагавка American Wagyu на фермах Snake River Farms примерно за 60 долларов за фунт.