Это гибрид французского винограда Уни Блан и индейского межвидового гибрида винограда. Вино Видаль Блан довольно кислое и фруктовое с цитрусовыми, ананасовыми и цветочными ароматами. Прохладная погода Видаль иногда винифицируют, чтобы он имел характер Рислинга. Его можно сделать сухим, полусухим, полусладким или сладким
Видаль - сухое вино?
Это белый гибридный сорт винограда, используемый для производства белого вина. Vidal производит сухое столовое вино, которое полнотелое, но его вкус усиливается, когда его превращают в Icewine. Он демонстрирует цветочные и фруктовые ароматы со сладким карамельным вкусом.
Вино Видаль Блан сладкое или сухое?
Видаль Блан - зимостойкий французский гибрид винограда, который хорошо растет на восточном побережье. Он обычно дает высокий уровень сахара и умеренную кислотность, что делает его хорошим кандидатом для позднего урожая или ледяного вина. Традиционно Vidal Blanc имеет сладкий вкус и не выдерживается в дубе.
Видаль Блан похож на Совиньон Блан?
Производство корпусов
75. Видаль Блан, американский гибрид винограда, полученный в результате скрещивания Треббьяно и Сейбель, еще одного гибрида. Видаль Блан был впервые произведен Жаном Луи Видалем с целью производства коньяка. В Marked Tree мы выращиваем Видаль для производства сухого белого вина в стиле Совиньон Блан, а также нескольких полусладких вин.”
На что похож Видаль Блан?
Похожий на: Рислинг Этот белый гибрид, часто сокращаемый до Видаля, является результатом скрещивания сорта Vitis vinifera Уни Блан (также известного как Треббьяно Тоскано) и еще один гибридный сорт Rayon d'Or. Он был разработан в 1930-х годах французом Жаном Луи Видалем, который надеялся использовать виноград в производстве коньяка.