Когда была изобретена соленая рыба?

Когда была изобретена соленая рыба?
Когда была изобретена соленая рыба?
Anonim

Соленая рыба была частью карибской кухни еще со времен европейского колониального господства. Впервые соленая рыба была завезена в Карибский бассейн в 16 веке. Суда из Северной Америки, в основном из Канады, привозили пиломатериалы, маринованные огурцы и.

Кто завез соленую рыбу на Ямайку?

S altfish - это ямайский термин, обозначающий соленую треску, продукт, производимый в Северной Атлантике, но первоначально импортированный на Ямайку владельцами плантаций в качестве недорогого способа накормить своих рабов.

Какая этническая группа привезла соленую рыбу на Ямайку?

Он был завезен в Карибский бассейн из Ганы до 1725 года, так как «Аки» или «Аки» - это другое название народа Акан, Акием. Научное название фрукта дано в честь капитана Уильяма Блая, который в 1793 году привез фрукт с Ямайки в Королевский ботанический сад в Кью, Англия, и представил его науке.

Откуда появилась соленая рыба?

Соленая рыба происходит из неспокойных морей Северной Европы и Восточной Канады Последующее бракосочетание ингредиентов на кухнях и в ресторанах Ямайки было прямым результатом треугольной работорговли между Британией., Западная Африка и ее карибские колонии в 18 и 19 веках.

Какова история аки и соленой рыбы?

Фрукты африканские, рыба европейская, но готовое блюдо точно ямайское. … Плод аки, который растет на большом дереве, происходит из Западной Африки и, как полагают, был завезен в Карибский бассейн в середине 1700-х годов.

Рекомендуемые: