Зачем цедру лимона?
- Я люблю использовать лимонную цедру в выпечке. Он чрезвычайно универсален и подходит для различных десертов. …
- Используйте цедру в салатах или маринадах. Иногда все, что вам нужно, это совсем немного.
- Свеженатертую цедру также можно использовать для украшения замороженного хлеба, тортов и кексов.
Для чего можно использовать цедру лимона?
Кулинарное использование лимонной цедры: рецепты лимонной цедры
Выпечка, такая как лимонные батончики, пироги с лимонным безе, лимонные кексы с маком и бисквит – все это полезно от лимонной цедры, которая обладает ароматом без дополнительной влаги.
Полезно ли есть цедру лимона?
Можно есть лимонную цедру? Во-первых, да, лимонные корки можно есть. Они содержат много витаминов, минералов и клетчатки, поэтому они полезны для вашего здоровья.
Можно вместо сока использовать цедру лимона?
Цедра лимона также может подойти, особенно если лимон является преобладающим вкусом вашего рецепта. Примечание. Если вы используете экстракт лимона, винный камень или лимонную цедру в качестве заменителя лимонного сока, вам нужно будет заменить дополнительный лимонный сок небольшим количеством дополнительной жидкости, чтобы рецепт не получается слишком сухо.
Что можно использовать, если у меня нет лимонной цедры?
Замените каждую чайную ложку лимонной цедры, указанную в рецепте, на 1/2 чайной ложки лимонного экстракта или две столовые ложки лимонного сока … Вы также можете исключить цедру из своего рецепта. если это требует только небольшой суммы. Ваш рецепт может быть не таким лимонным на вкус, но это избавит вас от необходимости бежать в магазин.
