Олестра или Олеан обычно содержатся в диетических продуктах с низким содержанием жира. ™ чипсы из картофеля и тортильи (Lay's®, Ruffles® и Doritos®), крекеры Nabisco's Fat-Free Ritz® и Fat-Free Wheat Thins®, а также обезжиренные Pringles® от P&G.
Есть ли олестра в Pringles?
картофельные чипсы Pringles, которые были изобретены Procter & Gamble Co. и в конечном итоге включали заменитель жира с нулевой калорийностью под названием olestra, разработанный P&G в сотрудничестве с Университетом Цинциннати, По мнению исследователей Калифорнийского университета, может иметь лечебные свойства.
Олестра есть в доритос?
Lay's WOW Chips были обезжиренными картофельными чипсами производства Frito-Lay, содержащими Olestra. Впервые они были представлены в 1998 году и продавались под брендами Lay's, Ruffles, Doritos и Tostitos.
Примером чего является олестра?
Олестра, также известная как полиэфир сахарозы, представляет собой гетерогенный синтетический заменитель жира, состоящий в основном из гекса-, гепта- и октаэфиров, образующихся в результате реакции сахарозы с жирными кислотами, полученными из формируют источники пищевых масел, включая соевые бобы, кукурузу и семена хлопка.
Почему забанили олестру Олеан?
6. Олестра (также известная как Олеан) … Но было показано, что олестра вызывает побочные эффекты в виде желудочно-кишечных проблем, а также увеличение веса - вместо потери веса - у лабораторных крыс. Великобритания и Канада - две страны, которые запретили этот заменитель жира на своих продовольственных рынках.
