Мы рекомендуем хранить Stollen в хлебнице или в холодном и темном месте, если вы планируете есть его постепенно в течение нескольких месяцев (например, в зимний сезон). … С другой стороны, если вы хотите хранить Stollen дольше, например, год, то безопасно заморозить
Как заморозить Столлена?
Можно ли заморозить буханки для последующего использования? Наш столлен хорошо замораживается. Заверните батоны в воздухонепроницаемую пленку или фольгу. Медленно размораживайте буханки, сначала в холодильнике, а затем храните в прохладном месте и наслаждайтесь нарезанными или поджаренными.
Можно ли заморозить запеченный штоллен?
Этот традиционный немецкий праздничный хлеб был изобретен задолго до того, как появились традиционные методы охлаждения.… Обязательно заверните хлеб в пищевую пленку, чтобы он оставался влажным. С другой стороны, если вы хотите хранить Stollen дольше, например, год, то его можно безопасно заморозить.
На сколько можно заморозить Столлена?
Поместите штоллен в морозильную камеру на до 3 месяцев . Штоллен имеет длительный срок хранения, который можно увеличить, поместив его в морозильную камеру.
Можно ли замораживать кусочки Stollen?
Нет, как правило, вам не нужно охлаждать или замораживать столлен. Если вы не будете есть хлеб в течение нескольких месяцев, вы можете хранить его в морозильной камере. В противном случае, если вы храните штоллен при комнатной температуре в хлебнице или ящике, он может храниться месяцами.
