Вес каждой жидкости измеряется ее удельным весом. … Например, густой сироп, такой как гренадин, очень тяжелый и имеет удельный вес 1,18. Вот почему гренадин тонет, если его добавить в текилу санрайз.
Гренадин тонет или плавает?
Гренадин - одна из самых тяжелых жидкостей, используемых в баре. Он почти всегда опускается на дно стакана, даже если он наливается последним ингредиентом. Плотность гренадина - это то, что делает возможными такие напитки, как текила санрайз.
Как заставить гренадин оставаться на дне?
Поместите ложку вверх дном над стаканом и налейте Гренадин на тыльную сторону ложки так, чтобы густая жидкость опустилась на дно стакана.
Как сделать гренадин плавающим?
Перевернутая ложка Самая распространенная техника плавания или наслоения ингредиента - медленно выливать его на тыльную сторону ложки. Это распределяет жидкость по большей площади поверхности, позволяя ей плавать, а не тонуть под собственным весом.
Что означает плавающий Гренадин?
Когда в рецепте требуется «поплавок» спирта или сиропа, это означает, что вы должны медленно наливать ингредиент поверх напитка, создавая потрясающий многослойный эффект или легковоспламеняющийся гарнир..
