Logo ru.boatexistence.com

Что расщепляет лизоцим?

Оглавление:

Что расщепляет лизоцим?
Что расщепляет лизоцим?

Видео: Что расщепляет лизоцим?

Видео: Что расщепляет лизоцим?
Видео: Клячко Н. Л. - Механизмы ферментативного катализа - Рибонуклеазы. Лизоцим 2024, Май
Anonim

Лизоцим способен разрушать химические связи во внешней клеточной стенке бактерий Стенки бактериальных клеток содержат слой пептидогликана, который является специфическим участком, на который нацелен лизоцим. Слой пептидогликана содержит чередующиеся молекулы, называемые N-ацетилглюкозамином и N-ацетилмурамовой кислотой.

Какие клетки разрушают лизоцимы?

Лизоцим, фермент, содержащийся в выделениях (слезах) слезных желез животных, а также в носовой слизи, желудочном секрете и яичном белке. Открытый в 1921 году сэром Александром Флемингом, лизоцим катализирует расщепление определенных углеводов, содержащихся в клеточных стенках определенных бактерий (например, кокков).

Какова роль лизоцима?

Лизоцим – это природный фермент, содержащийся в выделениях организма, таких как слезы, слюна и молоко. Он действует как антимикробный агент, расщепляя пептидогликановый компонент стенок бактериальных клеток, что приводит к гибели клеток. … Точно так же лизоцим в качестве кормовой добавки увеличивает рост и эффективность кормления.

Какой тип связи разрушает лизоцим?

Лизоцим широко распространен в клетках и выделениях (включая слезы и слюну) позвоночных, а белок куриного яйца особенно богат этим ферментом. Лизоцим катализирует гидролиз гликозидных связей, которые связывают N-ацетилмураминовую кислоту (NAM) и N-ацетилглюкозамин (NAG) в полисахаридах клеточных стенок бактерий.

Что может разрушать лизоцим?

Лизоцим разлагает пептидогликан в бактериальной клеточной стенке, что приводит к быстрому уничтожению грамположительных организмов; однако этот механизм не может объяснить защитный эффект лизоцима против грамотрицательных бактерий.

Рекомендуемые: