Нуклеаза, любой фермент, расщепляющий нуклеиновые кислоты Нуклеазы, принадлежащие к классу ферментов, называемых гидролазами, обычно специфичны по действию, рибонуклеазы действуют только на рибонуклеиновые кислоты (РНК) и дезоксирибонуклеазы, действующие только на дезоксирибонуклеиновые кислоты (ДНК).
Как расщепляются нуклеиновые кислоты?
Нуклеиновые кислоты (ДНК и РНК) в пищевых продуктах перевариваются в тонком кишечнике с помощью как ферментов поджелудочной железы, так и ферментов, вырабатываемых самим тонким кишечником Ферменты поджелудочной железы, называемые рибонуклеазой и дезоксирибонуклеаза расщепляет РНК и ДНК соответственно на более мелкие нуклеиновые кислоты.
Что расщепляет дезоксирибонуклеаза?
дезоксирибонуклеаза: любой из нескольких ферментов, расщепляющих двухцепочечную или одноцепочечную молекулу ДНК на составляющие ее нуклеотиды.
Для чего используется нуклеаза?
Нуклеазы представляют собой широкий и разнообразный класс ферментов, которые гидролизуют фосфодиэфирные связи ДНК и РНК. В природе они играют решающую роль в генетическом контроле качества, например, в корректуре ДНК во время репликации, восстановлении оснований, нуклеотидов, несовпадении и двухцепочечной репарации, гомологичной рекомбинации и обороте.
Разлагает ли ДНК нуклеаза?
Нуклеазы – это ферменты, разлагающие нуклеиновые кислоты, ДНК или РНК.