Logo ru.boatexistence.com

Это похлебка или похлебка?

Оглавление:

Это похлебка или похлебка?
Это похлебка или похлебка?

Видео: Это похлебка или похлебка?

Видео: Это похлебка или похлебка?
Видео: Спартанская кровавая похлёбка 2024, Апрель
Anonim

слушай); от старофранцузского pottage «еда, приготовленная в кастрюле») - это термин, обозначающий густой суп или тушеное мясо, приготовленное путем варки овощей, зерна и, если возможно, мяса или рыбы. Это был основной продукт питания на протяжении многих веков. Слово pottage происходит от того же древнефранцузского корня , что и potage, который является блюдом более позднего происхождения.

Это называется похлёбка или каша?

Чем отличается похлебка от каши? Эти два термина используются для описания еды. Каша в ее классическом значении в основном относится к оригинальной английской овсянке или другим кашам из зерна. Похлебка широко используется в Нигерии и многих других африканских странах, в основном как синоним каши.

Что такое английский термин для potage?

Французское (pɔtaʒ, англ. pəʊˈtɑːʒ) существительное. любой густой суп.

Что означает французское слово potage?

существительное. суп [существительное] жидкая пища, приготовленная из мяса, овощей и т. д.

В чем разница между потажем и супом?

Старший член. Из того, что я всегда понимал, «potage» - это более густой суп на основе сливок, в то время как «soupe» ближе к бульонному «soupe». Potage может быть ближе к Американский "чаудер", очень густой, с начинкой из крупных овощей. Soupe более жидкий по консистенции.

Рекомендуемые: