Орехи макадамии - это плоды, производимые деревьями макадамии, разновидностью вечнозеленых деревьев, произрастающих в Австралии. Орехи макадамия имеют в разных частях мира и другие названия: их также называют квинслендским орехом; гайка втулки; орех маручи; накидная гайка; и гавайский орех.
Почему орехи макадамия вредны для вас?
Орехи макадамия долгое время имели плохую репутацию, в основном из-за высокого содержания жира. Однако от 78 до 86 процентов жиров являются мононенасыщенными (полезными для вас, полезными для сердца видами жиров).
Почему орехи макадамия такие полезные?
Орехи макадамия от природы содержат мало сахара и углеводов Они также содержат различные необходимые питательные вещества, такие как пищевые волокна и антиоксиданты, которые помогают снизить риск или справиться с такими заболеваниями, как сердечно-сосудистые заболевания, диабет, и здоровье пищеварения. Это также отличный источник: Белка.
Являются ли орехи макадамия гибридными?
История Калифорнии
В настоящее время в калифорнийской индустрии макадамии используется 3 основных сорта: «Кейт» (M. tetraphylla), « Бомонт» (a гибрид между M. tetraphylla и M. integrifolia) и 'Vista' (гибрид).
Из чего состоит орех макадамия?
В то время как орехи макадамии происходят и выращиваются в Австралии, коммерческое производство в основном находится на Гавайях. В некоторых странах Латинской Америки, Африки и Азии также выращивают орехи макадамия, а деревья можно найти в Калифорнии и Флориде в континентальной части Соединенных Штатов.
