Crème de cassis - сладкий ликер темно-красного цвета, приготовленный из черной смородины. Из черной смородины готовят несколько коктейлей, в том числе очень популярный винный коктейль кир. Его также можно подавать в качестве послеобеденного ликера или фраппе.
Можно ли пить черную смородину отдельно?
Crème de cassis наиболее известен как ингредиент коктейлей Kir и Kir Royale, но если вы чувствуете себя смелым, попробуйте сам по себе в качестве послеобеденного напитка.
Что это за ликер?
Crème de cassis (французское произношение: [kʁɛm də kasis]) (также известный как ликер из черной смородины) - это сладкий темно-красный ликер из черной смородины Некоторые коктейли готовятся с крем-де-кассис, в том числе очень популярный винный коктейль, кир. Его также можно подавать в качестве послеобеденного ликера или фраппе.
Как пить ликер из черной смородины?
Его обычно подают перед едой или закуской в качестве аперитива. Самый распространенный коктейль из черной смородины - это Кир Кир - это просто пол-унции сливок из черной смородины со стаканом сухого белого вина. Сначала налейте сливки черной смородины, долейте вино и наслаждайтесь жарким техасским днем.
Для чего вы используете кассис?
Crème de cassis чаще всего используется в качестве дижестива, напитка после обеда или вездесущего аперитива, но его часто используют в качестве алкогольного микса, чтобы добавить к некоторым белое вино или шампанское. Крем-де-кассис и белое вино называются Кир, а крем-де-кассис и шампанское называются Кир Рояль.